投資金額: | 5~10萬 | 加盟費: | |
培訓期限: | 合同期限: | ||
加盟條件: | 保證金: |
重慶記憶餐飲文化有限公司是一家以餐飲為龍頭,集火鍋技術(shù)研發(fā)、火鍋原材料配送、火鍋專業(yè)人才培訓為一體的連鎖餐飲企業(yè)。
公司自2008年成立以來,堅持以特色為基礎(chǔ),服務(wù)為靈魂,安全為保證,質(zhì)量為生命,信譽為根本。依托重慶火鍋源遠流長的歷史記憶和鼎盛的火鍋文化底蘊,傾力打造記憶老灶的品牌文化建設(shè)。高效專業(yè)的協(xié)作團隊,獨具匠心的懷舊裝修定位、彰顯人性化的親和服務(wù),安全綠色的菜肴出品質(zhì)量,科學秘制的特色火鍋底料,都充分展現(xiàn)了本公司的品牌優(yōu)勢與實力。一直以來,記憶老灶對美食的執(zhí)著與創(chuàng)新,精彩的演繹著美食文化的至高境界。
年年月月歲歲今朝,處處有記憶老灶的身影。公司一貫堅持不斷地在重慶主城開發(fā)直營店,博學百家之長,廣納萬家之精髓,強練內(nèi)功累積經(jīng)驗,完善加盟連鎖體系,樹立獨到品牌文化,打造百年品牌美譽?,F(xiàn)已在全國發(fā)展加盟店數(shù)家,享有很高的知名度與美譽度。
如今的重慶記憶餐飲文化有限公司,已積蓄了更大的能量整裝出發(fā),向著更廣闊的空間、更廣泛的領(lǐng)域拓展。
2008年“記憶餐飲文化有限公司”成立,公司創(chuàng)始人龍云先生年輕有為,本是一名新銳導演,重大美視學編導畢業(yè),曾在中央電視臺參加過紀錄片拍攝。由于職業(yè)的緣故,經(jīng)常在各地拍片,但好多地方都品嘗不到地地道道的重慶老火鍋,故萌發(fā)了開創(chuàng)火鍋餐飲事業(yè)的夢想。
也就在該年度,“記憶餐飲文化有限公司”**個直營店“記憶老灶火鍋”在重慶市沙坪壩區(qū)落戶。由于創(chuàng)始人龍云先生非常懷念重慶火鍋源遠流長的悠久歷史,以及鼎盛的重慶火鍋起源文化,所以該店的VI形象定位就以懷舊、復古為主題。不管是裝修風格、品牌文化,還是店內(nèi)的小二服裝以及餐具用具,都充分展現(xiàn)了懷舊、復古的古樸元素,全方位還原了重慶火鍋的歷史原貌。
2009年,“記憶老灶火鍋” 第二家直營店落戶重慶市江北區(qū)
獨具匠心的懷舊氛圍,科學秘制的特色湯料,安全綠色的菜品質(zhì)量,都深得廣大食客朋友及網(wǎng)友的廣泛認可與好評。
2010年,“記憶老灶火鍋” 第三家直營店落戶重慶市南岸區(qū)
也是在該年度的9月,“記憶老灶”品牌商標在中國商標總局成功注冊。經(jīng)過多年的艱苦努力及精心管理,在挖掘傳統(tǒng)火鍋技術(shù)精華的基礎(chǔ)上又與現(xiàn)代科技相結(jié)合,“記憶老灶”已贏得了很高的知名度與美譽度。同時也吸引了很多投資者關(guān)注的目光,甚至有加盟商主動上門要求加盟。
2011年至2013年,“記憶老灶” 開始整合企業(yè)內(nèi)外部資源,強練內(nèi)功累積經(jīng)驗,在連鎖經(jīng)營方面進行了有益的探索
引進了國際上*成功的特許經(jīng)營管理模式,組建專業(yè)管理團隊,完善連鎖經(jīng)營體系,全面實施品牌擴張之路。先后有四川達州加盟店、南京秦淮區(qū)加盟店等成功簽約。
2014年,“記憶老灶”已發(fā)展成為集火鍋技術(shù)研發(fā)、火鍋原材料配送、火鍋專業(yè)人才培訓為一體的連鎖餐飲企業(yè)
由初創(chuàng)的直營積累期,到步入連鎖之路的探索期,如今的“記憶老灶”已步入穩(wěn)健發(fā)展期。先后有四川達州店、南京秦淮店、南京江寧店、四川攀枝花店、宜賓翠屏區(qū)店、宜賓南溪區(qū)店、重慶開縣店、重慶大足店、寧夏銀川店、黑龍江佳木斯店、哈爾濱道里店、哈爾濱香坊店、哈爾濱南崗店、山東臨沂店、天津河北區(qū)店、天津武清區(qū)店、都江堰加盟店、武漢洪山區(qū)店、湖北襄陽店、昆明西山區(qū)店、河南商丘店、河南駐馬店、天津南開店、四川綿陽店、佳木斯樺南店、河北保定加盟店、北京石景山店等成功加盟。
2015年,記憶老灶又在重慶市江北區(qū)洋河中路再開第四家直營店
2015年,記憶老灶又在重慶市洋河中路再開第四家直營店,該店已于本年度九月閃亮登場,而且生意持續(xù)穩(wěn)定,深得消費者好評。同年度,記憶老灶在全國各地發(fā)展的加盟店已達50余家。
2016年,記憶老灶又在重慶市渝中區(qū)大坪再開第五家直營店
2016年春,記憶老灶渝中區(qū)大坪英利大融城直營店成功開業(yè)!這是本公司所開的第五個直營店。
在直營店與加盟店同步發(fā)展、共創(chuàng)輝煌的同時,本公司開始整合企業(yè)資源,依托本公司多年餐飲經(jīng)營的實戰(zhàn)經(jīng)驗,以及雄厚的技術(shù)研發(fā)團隊力量,傾力打造“火鍋米線”子品牌,該品牌已成功定型,現(xiàn)已處于試運行期。
記憶老灶將不斷在發(fā)展中尋求完善,始終堅持做良心企業(yè),絕不僅僅單方面的尋求發(fā)展速度,而更加重視加盟店的持續(xù)經(jīng)營與成活率,以成就加盟商來成就企業(yè)的發(fā)展,以實現(xiàn)雙贏為*終目標。
特許專賣:授予區(qū)域?qū)I店/專柜零售經(jīng)營權(quán),合同約定區(qū)域市場內(nèi)享專賣制;
價格規(guī)范:規(guī)范的價格政策旨在保證專賣商足夠利潤空間下避免惡性競爭;
營建服務(wù):協(xié)助店鋪選址,行業(yè)一流水準的VI形象方案,提供專業(yè)的店鋪施工圖紙、裝修指導等;
開業(yè)策劃:提供量身定制開業(yè)策劃方案;
管理輸出:輸出成熟的加盟店操作管理模式;
專業(yè)培訓:公司每年定期對加盟商工作人員進行系統(tǒng)培訓;
物流配送:完善的全國范圍內(nèi)物流配送體系。
1、加盟申請:登陸網(wǎng)站或索取資料,如有一定加盟意向,即可交加盟申請。
2、加盟評估:對申請人進行評估,核準名額、區(qū)域、資金能力等加盟資格。
3、加盟規(guī)劃:收取訂金后,總部即配合加盟商進行相關(guān)加盟經(jīng)營規(guī)劃工作。
4、加盟簽約:通過加盟規(guī)劃,雙方正式簽訂加盟合同,加盟商支付投資金。
5、加盟籌備:總部安排相關(guān)人員,按照加盟規(guī)劃協(xié)助加盟商開展籌備工作。
6、加盟驗收:開業(yè)之前,總部驗收相關(guān)籌備工作,落實到位。
7、加盟開業(yè):按既定標準,安排人員下店給予開業(yè)及其他指導。
8、加盟跟進:成功開業(yè)后,建立經(jīng)營檔案,隨時跟進提供經(jīng)營指導。